發酵罐的設備分為機械攪拌通風的和非機械攪拌通風發酵罐。按照微生物的生長代謝需要，分為好氣型發酵罐和厭氣型發酵灌。由賽德齊瑞發酵罐廠家談談發酵罐的使用方法及分類。

一、校正pH電極和溶氧電極，罐體滅菌，根據需要將培養基配入罐體，按要求封好后將罐體放入大滅菌鍋滅菌。

二、待罐體冷卻后，將其置于發酵臺上，安裝完好；打開冷卻水，打開氣泵電源，連接通氣管道開始通氣，調節進氣旋鈕使通氣量適當。

三、待溫度穩定，各項參數都正確后，將預搖好的種子接入，開始發酵計時，并開始記錄各種參數。

四、發酵完畢后清洗罐體和電極，將電極插入有4M氯化鉀的三角瓶中待用。要求填寫登記本，由負責人簽字。